eller vuxna män gör saker tillsammans

Det är svårt att hitta någon mer passande plats att äta fisk än på västkustpärlan Käringön. Därför tillåter jag mig stundom att drömma mig tillbaka till detta paradis på jorden, och låter minnena värma mig under kulna vinterdagar. Idag är en sådan dag. Denna fiskrätt åt jag i goda vänners lag, en ljummen augustikväll. Det är kolja med kantareller, vitvinsås smaksatt med Västerbottenost samt sommarens sista primörer. Underbart att vila ögonen på, magiskt att sätta tänderna i. Receptet hittar ni som vanligt under fliken ”Recept”. Eller så klickar ni här!

Smaklig spis!

 

IMG_0134

Leave a Reply

Your email address will not be published.